FranchiseMatch.me
Werkprofiel 3 min lezen

Van logistiek manager naar bedrijfsleider bakkerswinkel · welke ervaring kun je meenemen?

Tussen logistiek manager en bedrijfsleider bakkerswinkel liggen 3 gedeelde essentiële vaardigheden volgens de Nederlandse ESCO-uitgave. Twee concrete raakvlakken zijn ‘goederen bestellen’ en ‘relaties met leveranciers onderhouden’. In het werk van logistiek manager komt daarnaast ‘sleutelprocessen van traceerbaarheidssystemen identificeren’ naar voren; bij bedrijfsleider bakkerswinkel verschijnt juist ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’. Deze route begint bij zulke herkenbare handelingen. Voor een kennismaking kun je twee opdrachten meenemen: een uitgewerkt voorbeeld over ‘goederen bestellen’ uit het eerdere werk en een observatievraag over ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’ uit de beoogde rol.

Stellingen met dozen in een magazijn.
Werkprofiel Phillip Flores · Unsplash
Door ESCO gekoppelde voorbeelden in twee beroepsprofielen
Positie in classificatieVoorbeeld 1Voorbeeld 2
Bij beide essentieelgoederen bestellenrelaties met leveranciers onderhouden
Alleen essentieel bij logistiek managersleutelprocessen van traceerbaarheidssystemen identificereneen beheersysteem uitvoeren
Alleen essentieel bij bedrijfsleider bakkerswinkelgezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhavengevoelige producten hanteren

This publication uses the ESCO classification of the European Commission. Eigen selectie op identieke concept-URI’s in ESCO v1.2.0. Optionele koppelingen zijn buiten de telling gehouden. Beroepscodes 1324.8 en 1420.4.5.

01

Twee profielen naast elkaar

Het bronprofiel voor logistiek manager heeft 17 essentiële vaardigheden en 6 essentiële kennisbegrippen. Voor bedrijfsleider bakkerswinkel luidt de verdeling 28 vaardigheden en 4 kennisbegrippen. Van de 3 gemeenschappelijke essentiële begrippen vallen er 0 in de categorie kennis. De aangetroffen overlap tussen logistiek manager en bedrijfsleider bakkerswinkel bestaat hier volledig uit vaardigheden. Aan de kant van logistiek manager zijn 14 essentiële vaardigheden zonder dezelfde essentiële koppeling bij bedrijfsleider bakkerswinkel. Andersom komen 25 essentiële vaardigheden van bedrijfsleider bakkerswinkel niet in de essentiële lijst van logistiek manager voor.

02

Welke handelingen komen samen voor?

Voor ‘goederen bestellen’ vinden we in de volledige classificatie 62 essentieel gekoppelde beroepsprofielen. Bij ‘relaties met leveranciers onderhouden’ zijn het er 83. De combinatie komt in 48 profielen terug, waaronder logistiek manager en bedrijfsleider bakkerswinkel. Ook bedrijfsleider dierenwinkel, bedrijfsleider drogisterij, bedrijfsleider fietsenwinkel komt in die doorsnede voor. Vraag bij ‘goederen bestellen’ naar het resultaat dat de persoon opleverde. Laat bij ‘relaties met leveranciers onderhouden’ benoemen wie dat resultaat vervolgens gebruikte. Zo zijn de twee termen terug te voeren op een zichtbaar werkmoment van logistiek manager.

03

De onderscheidende taken van een bedrijfsleider bakkerswinkel

Voor bedrijfsleider bakkerswinkel zijn ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’, ‘gevoelige producten hanteren’, ‘kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren’ bruikbare onderwerpen voor een meeloopdag. Het eerste label, ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’, staat als essentieel bij 2 profielen; voor ‘gevoelige producten hanteren’ zijn dat 17 profielen. Een kandidaat uit logistiek manager kan over ‘gevoelige producten hanteren’ beschikken zonder dat dit op de essentiële lijst van het huidige beroep staat. Een concreet tussenstation is ‘verkoopcijfers van producten bestuderen’. Bij logistiek manager is dat optioneel gekoppeld en bij bedrijfsleider bakkerswinkel essentieel. Vraag de kandidaat voor ‘kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren’ welke begeleiding op een eerste dag nodig zou zijn.

04

Voorbereiding met eigen werkervaring

Een eigen voorbeeld uit logistiek manager kan beginnen bij ‘sleutelprocessen van traceerbaarheidssystemen identificeren’ of ‘een beheersysteem uitvoeren’. ‘sleutelprocessen van traceerbaarheidssystemen identificeren’ staat bij 1 bronprofielen als essentieel, ‘een beheersysteem uitvoeren’ bij 2. Wat zou een collega van logistiek manager kunnen laten zien als bewijs van ‘een beheersysteem uitvoeren’? Vergelijk dat met wat nodig is om ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’ bij bedrijfsleider bakkerswinkel geloofwaardig toe te lichten. Als derde overeenkomst kan ‘relaties met klanten onderhouden’ helpen om een overdraagbare handeling los te trekken van de oude functietitel. Bespreek pas daarna welke taken de kandidaat als zelfstandig ondernemer zou willen dragen.

In een gesprek over bedrijfsleider bakkerswinkel kun je ‘gevoelige producten hanteren’ als eerste oefenpunt kiezen en ‘goederen bestellen’ laten toelichten door de persoon die het werk als logistiek manager heeft gezien.

Vragen voor het vervolg

  • Hoe maakte je als logistiek manager een keuze bij ‘goederen bestellen’?
  • Wie kan laten zien hoe ‘gezondheids- en veiligheidsbepalingen inzake broodproducten handhaven’ in de nieuwe rol wordt uitgevoerd?
  • Wat wil je eerst oefenen rond ‘gevoelige producten hanteren’?

Bronnen

FranchiseMatch.me

Wat herken je in jouw werkprofiel?

Welk voorbeeld uit je werk als logistiek manager zou je willen vergelijken met het werk van een bedrijfsleider bakkerswinkel?